酒、酒、酒…

初めて自分で意識して飲んだシングルモルトはロングロウです。

ボトラーはシグナトリーでヴィンテージは失念してしまいましたが、これが飲みたいなと思ったのは「レモンハート」でメガネさんが他人と喧嘩してまで飲みたがったからです。

更にキャンベルタウンでも見つからないかもしれないといわれたヴィンテージ。

いつも行くバーにいってあるかな？と思って聞いてみたら、普通に出て来たのにビックリしました。

味は男の酒って感じでした。
  

ボウモア蒸留所の近くにボウモア・ホテルがあります。
おいしい牡蠣料理が食べれるとの事で、ボウモア蒸留所のレセプションのおばちゃん（ウルルンに出演していた超有名人！今は蒸留所を退職され観光業をされていると聞きました。名前が思い出せない！）に教えてもらい（予約までしてもらって）食べにいきました。

給仕係のおっさんがやたらと握力がつよくて、握手するたび悲鳴をあげていました。

牡蠣料理はすばらしく、生牡蠣にはラフロイグかアードベッグが振り掛けてあり、スモーキーでした。美味でした。
  

皆さんは初めて飲んだシングルモルトの記憶ってありますか？

私が初めて飲んだのはボウモアでした。オフィシャルボトルでしたが年数は失念してしまいました。
それまでバーボンばっかり飲んでいたので、あの癖のある味にびっくりしたもんです。

それから数年後…

まさか、アイラ島に行く事になるとは考えもしませんでした…

同行した仲のいいバーのマスターの根回しにより私達はボウモア蒸留酒の一番偉い方に工場を案内していただくという栄誉に預かる事ができました。（私はこの人に海に突き落とされそうになりましたが…）

やはり本場で飲むボウモアはひと味違う様に感じました（変わらないかも？）

ニューポッドや蒸留前の物を飲ませて頂き、行き届いているサービスに感動しました。

  

モルトも好きなのですが、それ以上に好きな物が葉巻です。
禁煙ブームの昨今、煙草の親玉みたいな葉巻を吸うなんて…と思われる方も多いと思われますが、煙草の煙より、葉巻の煙の方がいい香りがします。（そんな気がします）
さて、葉巻は飲み物のお供をあまり選ばない（これも私の主観ですが）と思いますが、特に合うのは「甘さと甘さ」です。
葉巻は甘くはありません。苦さの中の甘味と解釈して下さい。それと合うものはやはりリキュールでしょうか。

お勧めはGODIVAのリキュール（カプチーノ）、ジェイゴス（イチゴ味もいいですよ）です。瓶ごと冷やしてあるならストレートでも合うし、クラッシュアイスを入れたグラスに入れてミルクで割っても合います。
葉巻はパンチ・パンチ（パンチ）やチャーチル（ロメオ）が良いと思います。
  

本日よりブログをこちらで始めさせていただきます、TONIと申します。

熊本在住でモルトと葉巻をこよなく愛する36歳です。

さて、最近、Barに行って飲んでいるとやたらとウィスキー談義を始める人がいます。仲間内で議論するだけならいいのですが、その価値観を他の見ず知らずのお客に押し付けがましく言う人がいます。これはこまったものです。

通ぶるのは構わないですが、周りに迷惑を掛けない様心掛けたいものです。